DORANDA COSTE DELLA SESIA

Tipo di vino
BIANCO

Denominazione
LESSONA

Cantina
TENUTE SELLA

Regione
PIEMONTE

Anno
2013

L’Erbaluce, qui chiamato Greco Novarese, è il vitigno bianco tipico dell’alto Piemonte. Nei nostri terreni, vocati alla produzione di vini rossi di alto pregio, acquisisce struttura ed un’intensità aromatica di notevole persistenza e profondità.

L’ANNATA 2013

Un inverno fresco e dall’andamento regolare che si è protratto fino a primavera inoltrata ha determinato un germogliamento tardivo. Estate calda senza eccessi, con precipitazioni ben distribuite, mai eccessive. Le fasi fenologiche della vite si sono susseguite nel modo ideale mantenendo il carattere tardivo delle premesse di stagione. Ottima anche la conclusione d’annata, con forti escursioni termiche tra giorno e notte che hanno garantito un quadro aromatico molto interessante.
Millesimo straordinario per quantità, con ottima qualità, classica e dotata di grande freschezza, a condizione che i viticoltori siano stati capaci a contenere le rese: vini in perfetto equilibrio tra potenza ed eleganza, dai tannini finissimi.

Vitigni: Erbaluce 100%
Prima annata di produzione: 1993
Zona di produzione:
In Nord Piemonte, sui pendii vitati della tenuta di Bramaterra nel comune di Villa del Bosco e sulle colline del comune di Lessona.

CARATTERISTICHE DEI VIGNETI

Età media viti in produzione: 20 anni
Esposizione: Sud-Ovest
Altitudine: 250 – 300 metri s.l.m.
Sistema di allevamento: guyot classico
Terreno: suoli con ph acidi costituiti da sabbie porfiriche di origine vulcanica di colore rosso bruno e sabbie marine di colore giallo aranciato
Epoca di vendemmia: inizio ottobre

VINIFICAZIONE

Diraspa-pigiatura con macerazione pre-fermentativa a freddo (4° C) per 42 ore con utilizzo di ghiaccio secco
A seguire lenta fermentazione per 30 giorni a bassa temperatura (13° C)
Fermentazione malolattica: non effettuata
Affinamento: 6 mesi in vasche in acciaio inox
Attitudine all’invecchiamento: entro 3 anni dalla vendemmia

DATI ANALITICI

Grado alcolico complessivo: 12,20%
Acidità totale: 8,20 g/l

WINE STORY

Famiglia Sella, il gusto di fare impresa: da quattro secoli le stoffe di lana, dal 1671 le vigne di Lessona, da più di un secolo la Banca. Secoli tracciati da lungimiranti visioni, ardore e sapiente lavoro. Una storia iniziata tre secoli fa coltivando la vite nelle terre più vocate vicino a casa: Lessona prima e Bramaterra poi, oggi come allora terroirs di autentica eccellenza.

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